儉以養德、誠信為本是中華民族優良傳統美德，保障食品安全更需要尚儉崇信、德法并舉。既要強化市場主體誠信自律，全面落實食品安全主體責任，又發動社會各界參與食品安全的社會共治，以不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

活動現場設立食品安全咨詢臺一個，安排專業人員回答市民提出有關食品安全監管和理性消費等問題；擺放食品安全展板八塊，介紹如何購買食品、購買食品時應注意的事項及如何購買保健品等。活動現場共發放《反食品浪費法》宣傳單、《靖安縣厲行節約反對浪費倡議書》、《如何讀懂嬰幼兒配方乳粉標簽》、《餐飲服務食品安全操作規范宣傳冊》等宣傳資料共1000余份。既引導了食品市場主體嚴格自律，營造尚德守法的市場環境，促進食品經營單位誠信守法經營，又倡導了社會各界積極參與食品安全治理，加強食品安全科普宣傳，弘揚勤儉節約的傳統美德，營造良好的食品安全、節約糧食氛圍。