現將2024年我縣轄區內監督抽檢不合格食品核查處置情況通告如下：

一、靖安縣左公子服務小吃店使用的碗

（一）食品相關產品名稱：碗；消毒日期：2024-08-26；不合格項目：陰離子合成洗滌劑。

（二）經營環節風險控制及核查處置情況

靖安縣市場監督管理局按規定時間送達檢驗結果通知書至靖安縣左公子小吃服務店，經核查，該碗已使用，碗為復用餐飲具，不存在召回情況。

當事人提供使用消毒不合格的餐飲具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，靖安縣市場監督管理局依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第五十一條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項,責令當事人改正違法行為并作出如下行政處罰：警告（當場行政處罰決定書編號：靖市監食當罰〔2024〕145號）。

二、靖安縣斗鳴餐飲店使用的小碗

（一）食品相關產品名稱：小碗；消毒日期：2024-08-26；不合格項目：陰離子合成洗滌劑。

（二）經營環節風險控制及核查處置情況

靖安縣市場監督管理局按規定時間送達檢驗結果通知書至靖安縣斗鳴餐飲店，經核查，該批小碗均已使用，碗為復用餐飲具，不存在召回情況。

當事人提供使用消毒不合格的餐飲具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，靖安縣市場監督管理局依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第五十一條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項,責令當事人改正違法行為并作出如下行政處罰：警告（當場行政處罰決定書編號：靖市監食當罰〔2024〕092501號）。

三、靖安縣九豐餐飲有限公司使用的碗

（一）食品相關產品名稱：碗；消毒日期：2024-08-27；不合格項目：陰離子合成洗滌劑。

（二）經營環節風險控制及核查處置情況

靖安縣市場監督管理局按規定時間送達檢驗結果通知書至靖安縣九豐餐飲有限公司，經核查，該碗已使用，碗為復用餐飲具，不存在召回情況。

當事人提供使用消毒不合格的餐飲具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，靖安縣市場監督管理局依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第五十一條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項,責令當事人改正違法行為并作出如下行政處罰：警告（當場行政處罰決定書編號：靖市監食當罰〔2024〕146號）。

四、靖安縣鵬泰生鮮超市銷售的生姜和一名銷售人員當場不能提供健康證。

（一）食品名稱：生姜；購進日期：2024-08-27；不合格項目：鉛超標；

食品經營相關行為：一名散裝食品銷售員不能提供健康證。

（二）經營環節風險控制及核查處置情況

靖安縣市場監督管理局按規定時間送達生姜檢驗結果通知書至靖安縣鵬泰生鮮超市，經核查，該店采購該批次公斤12公斤，除去抽檢，其余全部被售出，對售出的生姜已張貼召回公告予以召回;對超市一名散裝食品銷售員不能現場提供健康證的行為責令整改，并給予警告。

當事人銷售鉛含量超過食品安全標準限量的生姜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條（十三）項和《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第一款的規定。鑒于當事人已經履行了進貨查驗義務，如實提供了進貨清單、付款憑據以及其他相關證據材料，其所提供的證據材料能夠證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。靖安縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第六款和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第二款的規定：對當事人當場不能提供健康證行為予以警告，銷售不合格生姜行為免予行政處罰。（行政處罰決定書編號：靖市監食罰決﹝2024﹞36號）

五、靖安縣仁首土根超市銷售的老生姜和一名銷售人員現場不能提供健康證。

(一)食品名稱:老生姜;購進日期:2024-08-27;不合格項目:鉛。

食品經營相關行為：一名散裝食品銷售員不能提供健康證。

(二)經營環節風險控制及核查處置情況

靖安縣市場監督管理局按規定時間送達檢驗結果通知書至靖安縣仁首土根超市，經核查，該店采購該批次老生姜15公斤，除去抽檢，其余全部被售出。售出的老生姜已張貼公告予以召回；對超市一名散裝食品銷售員不能現場提供健康證的行為責令整改，并給予警告。

當事人銷售鉛含量超過食品安全標準限量的老生姜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條（十三）項和《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第一款的規定。鑒于當事人已經履行了進貨查驗義務，如實提供了進貨清單、付款憑據以及其他相關證據材料，其所提供的證據材料能夠證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第六款和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第二款的規定：對當事人當場不能提供健康證行為予以警告，銷售不合格老生姜行為免予行政處罰。（行政處罰決定書編號：靖市監食罰決﹝2024﹞31號）