為切實增強食品安全事故應急處置能力，實現科學、快速、妥善處置重大食品安全事故的目標，保障人民群眾生命安全，近日，靖安縣市場監督管理局舉辦了靖安縣2022年食品安全事故應急處置培訓暨桌面推演。此次培訓暨桌面推演由該局副局長胡瑞林主持，學校及有關部門負責同志參加。

演練開始前，組織學習了《靖安縣食品安全突發事件應急預案》，講解了應急處置相關要點。隨后，演練以桌面推演的形式開展。推演假設背景為某學校學生疑似食物中毒，所有參與演練的工作人員按照各自職責分成應急領導組、綜合協調組、事故調查組、危害控制組、新聞宣傳組及專家組等6個小組。各組根據各自角色對食物中毒、輿論發酵、解除響應等三個情景分別討論并選出代表講述處理流程。

各有關部門要以本次演練為契機，進一步完善食品安全監管和應急救援體系建設，從嚴監管、依法監管、科學監管，有效防范化解食品安全風險隱患，使食品安全應急管理工作更加規范有序、切實有效，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。