近日，江西省農業農村廳公布2025年江西農產品“小美特精”區域公用品牌名單，靖安縣“靖安香菇”與“靖安石蛙”兩大特色農產品憑借其獨特品質、生態價值和市場影響力成功入選，標志著靖安農業品牌建設再上新臺階。

    在九嶺山脈的綠水青山間，“靖安香菇”正書寫著有機農業的新篇章。作為江西省有機食用菌產業的領軍品牌，其主產區位于森林覆蓋率高達84%的三爪侖國家級生態鄉鎮。江西三爪侖綠色食品開發有限責任公司二十余年如一日堅持有機認證，采用仿野生栽培技術，確保每一朵香菇都飽含山野精華。近年以來，靖安香菇產業屢獲殊榮2019年三爪侖成為江西省唯一通過農業農村部香菇有機認證的企業，代表中國有機農產品亮相日本千葉國際食品展，2020年同步入選“全國名特優新農產品名錄”和“國家全產業鏈示范基地”，2024年躋身粵港澳大灣區“菜籃子”工程，獲評“圳品”認證，同時憑借其卓越的品質入駐南昌“黑珍珠”餐廳，構建起貫穿國際認證、國內金獎、市場口碑的品質金字塔，如今已成為江西農產品外銷的一張亮麗名片。

    與此同時，“靖安石蛙”正以生態養殖的新模式敲開高端市場大門。靖安縣溪橋農業有限公司創新打造的“活水生態養殖系統”，完美復刻了石蛙在九嶺山溪流中的自然生長環境，其基地連續五年獲得全國農技推廣示范縣“農業科技示范戶”，在2021年其成功申報為國家級健康養殖示范場，并批準為農業農村部（石蛙）增殖放流苗種供應單位，2022年批復為省級水產原、良種場，2023年成功創建國家級生態健康養殖示范區。2024年成功申報石蛙科技小院，獲得2024年度水產綠色健康養殖技術推廣“五大行動”骨干場戶，2025年獲粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地認定。充分體現其對品質的極致追求，這也讓“靖安石蛙”成功登陸上海、南昌“黑珍珠”餐廳等高端餐飲場所，創造了山區特色養殖業的價值奇跡。

   近年來，靖安縣立足生態優勢，大力實施品牌強農戰略。通過建立質量追溯體系、制定標準化生產規程等舉措，持續提升農產品品牌價值。2022年成立靖安縣食用菌協會和2025年組建石蛙養殖協會，構建起"龍頭企業+合作社+農戶"的產業發展模式。目前，香菇產業年產值突破2600萬元，石蛙養殖規模達25萬㎡，兩大產業已成為鄉村振興的重要支柱。

    未來，靖安縣將以此次入選為契機，進一步擴大“靖安香菇”“靖安石蛙”的產業規模，推動精深加工和文旅融合，讓更多生態農產品走出江西、走向全國。同時，通過“公司+合作社+農戶”模式，帶動周邊農戶增收致富，為鄉村振興提供可持續的產業支撐，讓“小特產”真正成為富民“大產業”。