它們究竟是什么呢↓↓↓
“高仿”板栗，有毒！
每年9月底到11月
所以就有了馬栗這個俗名
△七葉樹的果實
能直接食用嗎
據文獻記載
七葉樹屬植物多全株有毒
板栗和馬栗，怎么區分？
看葉子——
排列的方式像長了七根指頭的手掌
更禿一些
△七葉樹樹葉及果實
七葉樹樹形優美
千萬不要吃！
這些易混淆食物
千萬要注意
除了馬栗
生活中還有一些長得相似的食物
容易被混淆
誤食可能會出現生命危險
下面這些易混淆食物
你都分得清嗎？
↓↓
芒果/海芒果
芒果：所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
海芒果：全株有毒，果實有劇毒，會阻斷鈣離子在心肌中的傳輸通道，少量可致死。誤食引起惡心、嘔吐、腹瀉、手腳麻木、全身冷汗、心跳弱慢。食用后數小時內便會毒性發作，致人死亡。
秋葵/曼陀羅
秋葵：素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值，含有由果膠及多糖組成的黏性物質，其嫩莢肉質柔嫩。
曼陀羅：與秋葵相似的一種植物，全株有毒，毒性很強，1~2顆種子可致死。中毒后，輕者主要表現為咽喉發干、吞咽困難、瞳孔散大、心率增快、譫語幻覺、行為異常等，嚴重者甚至導致呼吸循環衰竭、死亡。
芋頭/滴水觀音
芋頭：常見蔬菜之一，營養和藥用價值高，其消化率可達98%以上，尤其適于嬰兒和病人食用。
滴水觀音：滴水觀音全株有毒，根莖毒性大，含結晶性海芋素、皂素毒苷、草酸鈣和植物甾醇等，接觸皮膚可出現紅腫、瘙癢、疼痛，甚至全身癥狀。
注意飲食安全
附件：
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